А как еще можно использовать чай?

 А как еще можно использовать чай?

black_tea14

Большинство из нас привыкли употреблять чай в качестве горячего напитка. Он бодрит, тонизирует. А вот в мире все обстоит далеко не так однообразно. Чайный куст большой, но для чайного напитка отбираются лишь верхние молодые листочки и почки. И в этом смысле трудолюбивые азиатские народы давно нашли применение всему чайному кусту, и используют чай как сырье для хозяйственных нужд, и не только. Это к вопросу о том – что только они не используют, и что или кого они только не едят. Но возвращаясь к чаю отмечу, что чайное сырье используется в различных областях жизни. А все потому, что чай и его вторичное сырье обладают такими важными качествами как противогрибковое действие и антибактериальный эффект. Так, например.

Чай как лекарственное средство

Основой служит сок свежих листьев, экстрактов, либо второй вариант – сухой порошок. Применяется для лечения солнечных ожогов. Для лечения следует намочить салфетки в холодном растворе чая, приложить к пораженным участках. Чай способен успокоить пострадавшую кожу.

Сок чайных листьев – хорошее средство в борьбе с внутренними и наружными язвами, а также средство, останавливающее рвоту.

Размельченные чайные листья, добавленные в подушку, обладают успокоительным свойством, способны нормализовать сон.

Чай для фармацевтической отрасли

Основой служит чайный порошок, либо грубые листья. Из порошка извлекают кофеин, а из грубых листьев – витамины С, Р. Из последнего извлекают рутин и эскулин, использующиеся для инъекций в особо тяжелых случаях. Экстракты чая используются как снотворное и обезболивающее (замена морфия).

Чай как натуральный краситель

Чай дает такие натуральные красители, как желтый, зеленый, коричневый, красный. Им свойственно прочность, они безвредны для человека и окружающей среды. Попробуйте на Пасху прокипятить яйца в чайном растворе каркаде, и вы получите ярко-красные, насыщенные, даже бордовые цвета.

Чай в косметологии

Чайный настой входит в состав красителей косметических средств. Так, например, если смешать его с хной, он придаст волосам красивый, каштановый цвет. Кроме того, он укрепляет корни волос, препятствует их выпадению.

Масло, содержащиеся в чайных семенах – хорошее средство для изготовления твердого мыла. Чайное масло само по себе отличное средство и основа для множества косметических препаратов (кремов, бальзамов, гелей и т.д.).

Еще один пример – на основе зеленого чая можно в домашних условиях приготовить растительный скраб для лица.

Кроме того, масло чайного дерево – прекрасное средство в борьбе против акне, перхоти и прочих заболеваниях кожи.

Тампоны, смоченные в чайном растворе, способны помочь в борьбе с темными кругами вокруг глаз, а также справиться с опухшими веками. На этом спектр действия чая не заканчивается. Он помогает в борьбе с коньюктивитом, покраснением и усталостью глаз.

Чай в похудении

Стоит выделить в отдельную группу способность чая – снижать вес. Этот эффект давно известен и применяется во время диеты. Особое место занимает зеленый чай, который выводит токсины из организма.

Чай в кулинарии

Чай используется и в качестве приправы. Ряд азиатских стран добавляют чай вместе с чесноком как приправу к блюдам. Она придает интересный пикантный вкус. К тому же способствует увеличению бактерицидных свойств такой еды, а в южных странах это актуально. Чтобы в жаркий день блюдо быстро не испортилось.

Свежие чайные листья добавляют в салат, или кушают как зелень. Кроме того сушеные листья применяют как приправу к мясным и рыбным блюдам, добавляют при приготовлении супа, риса, морепродуктов. Юго-Восточная Азия знаменита своим трудно для нас вообразимым рецептом квашеного чая. Экстракт чая, выделенный из свежих листьев, используется при консервировании продуктов.

Масло из чайных семян холодного отжима способно заменить оливковое масло.

Чай как чистящее средство

С помощью чайной гущи можно даже вычистить ковер. Попробуйте почистить зеркало чайным раствором, и оно заблестит как новое. Это же средство подходит и для мытья окон.

Чай в промышленности

Масло чайных семян используют для смазывания точных механизмов.

Чай как основа для алкогольных напитков

Чай используется некоторыми производителями и как основу для приготовления алкогольных напитков: ликера, а также для бренди.

Чай в домашних условиях

Чай обладает уникальным свойством – быстро впитывать посторонние запахи. Если поместить его в шкаф с одеждой, он впитает все неприятные запахи. Кроме того – это хороший дезодорант для обуви.

Итак, подведем итоги. Вот такой он вроде бы знакомый нам чай, а как оказывается – мы и не знаем обо всех способах его применения. Надеюсь, представленная информация в статье, расширила ваше представление о чае, способах его применения, так что используйте его на здоровье!

 

Если у вас есть, что добавить, или вы можете поделиться своим опытом, обязательно оставляйте свои комментарии.

Заметили ошибку? Выделите предложение с ней и нажмите Shift + Enter или нажмите сюда чтобы оповестить нас.

Следуй за мной:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google

Интересные рецепты

2 Комментария

  1. Есть еще хорошее свойство чая — превращаться в удобрение для цветов,для этого надо лишь содержимое использованных чайных пакетиков смешать с землей и хорошее удобрение для цветов готово. А я пользуюсь теплыми чайными пакетами для лечения глаз- особенно при аллергии, стоит полежать 10-15 минут с пакетиками на закрытых глазах и проходят отеки, а крепким отваром чая можно лечить конънктивит, протирая веки несколько раз в день влажными дисками, смоченными в крепком чае.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


*