Интересные факты о чае

Согласно старинной китайской легенде одна капля росы с чайного куста, попав в рот императору Шень Нуну, спасла ему жизнь, когда он, отравившись, лежал под кустом и готовился к смерти.

Цена чая в древности была столь высока, что правом торговать им были удостоены лишь приближенные к императору особы. Простой люд вполне мог заработать, выращивая чайный куст, а затем собирая с него листья. Именно за них можно было получить особые облигации и распорядиться ими, как деньгами, купить какие-нибудь продукты. Со временем облигации приобрели статус денег.

Чай был настольно дорогим удовольствием, что и заваривать его долгое время разрешено было исключительно в кубках из нефрита, ценившихся дороже чем золото. Можете себе представить, кто мог позволить себе испить «кубок чая».

Появление фарфора стало настоящим спасением. Он сделал чай доступнее, а значит, и популярнее. Когда фарфор стал производиться в промышленных масштабах, это стало началом массового распространения чая по всему миру.

 

Чай и предсказания

Вы знаете, что на чае можно гадать?

  1. Так, например, глубоко скрытые мысли и тайные намерения гостей легко разгадывались китайцами в 19 веке. Им для этого достаточно было заглянуть в оставшиеся после чаепития чашки.
  2. А для современного японца стоящая «солдатиком» чаинка в чае является предвестницей удачи и большого успеха в делах.

 

Чайные традиции

У разных народов разные чайные традиции. Например, англичанин, выпивший достаточно чая и завершивший чаепитие, положит ложку поперек чашки.

У некоторых народов Севера, добавленные в чай жир с солью – это  обычное явление. Получается непривычный на вкус напиток, при этом питательный и даже полезный, а для кого-то настоящая панацея, и не страшны с ней ни жажда, ни голод, ни болезни.

Во Франции чай был признан лечебным средством, улучшающим пищеварение, и покупали его в аптеках. А Кардинал Мазарини этим напитком спасался от подагры.

 

Свойства чая

  • чай поднимает иммунитет,
  • эффективно лечит сердечные и нервные расстройства,
  • в состав листа чая входит более 100 различных веществ,
  • одна чашка чая способна улучшить кровообращение, стабилизировать сердечную деятельность.

o chae2

Возможно, кофеманы возразят, но чай гораздо полезнее для организма человека. Кофеин, который содержится в чае, гораздо мягче и длительнее по времени, чем кофейный.

Однако! Не пейте чай перед сном, чтобы не болела голова чтобы не мучиться от бессонницы.

Кстати, нежелательно пить «вчерашний» чай. При этом, старая заварка поможет обеззаразить и заживить небольшую ранку, успокоить уставшие глаза.

И не стоит забывать, что чашка бодрящего чая утром – верный способ проснуться и сохранить бодрость на весь день.

Приятного чаепития!

Заметили ошибку? Выделите предложение с ней и нажмите Shift + Enter или нажмите сюда чтобы оповестить нас.

Следуй за мной:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google

Интересные рецепты

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


*