Коврижка «Радость моя»

Повод: на каждый день, на праздник

 

Ингредиенты для «Коврижка «Радость моя»«:

  • 2 яйца
  • ½ стакана сахара
  • 1 стакан варенья
  • 1 чайная ложка соды
  • ½ стакана сметаны
  • 1,5 стакана муки


Способ приготовления. Коврижка «Радость моя»:

Яйца растереть с сахаром добела, добавить варенье. Лучше взять темное варенье. Соду погасить уксусом и взбить со сметаной. Вылить в приготовленную ранее смесь. Добавить муку, осторожно размешать.

Большую сковороду смазать жиром, посыпать мукой или манкой, вылить тесто и поставить коврижку в предварительно нагретую духовку. Затем огонь сразу убавить более чем на половину: выпекать коврижку нужно на малом огне.

Проверить готовность коврижки можно деревянной палочкой минут через 15 – 20 в зависимости от того, как работает духовка.

Сверху полить сахарным сиропом.

 

Ключевые слова: пирог, сладкая коврижка, рецепты, рецепт коврижки, коврижка с вареньем, домашний пирог, способ приготовления, к чаю, кулинария.

 

p.s. В качестве напитка рекомендую приготовить индийский чай.

Заметили ошибку? Выделите предложение с ней и нажмите Shift + Enter или нажмите сюда чтобы оповестить нас.

Следуй за мной:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google

Интересные рецепты

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


*