Маффины с медом

Повод: на каждый день, на праздник, на день рождения, на Новый год

 

Продукты для «Маффины с медом»

  • 1 1/2 стакана пшеничной муки
  • 1 чайн. л. соды
  • 1/4 чайн. л. соли
  • 3 банана
  • 1/4 стакана меда
  • 1 стол. л. ванили
  • 1 стол. л. оливкового или кокосового масла
  • 1 яйцо
  • 1/2 стакана обезжиренного йогурта
  • 1 стол. л. миндального молока
  • 1/2 стакана шоколадной стружки

Рецепт Маффины с медом

Шаг 1. Разогреваем примерно до 180 градусов нашу духовку. Рекомендую использовать специальную форму для выпечки с 12 чашами на одной платформе.

В средней и глубокой миске перемешиваем — муку, соду и соль по вкусу. Рекомендую эти ингредиенты просеять через сито.

Шаг 2. Измельчаем бананы в чашу блендера.

На водяной бане нагреваем мед до жидкого состояния. Даем ему немного остыть, вливаем к измельченным бананам. Смешиваем продукты на высокой скорости, постепенно добавляя ваниль, яйца по одному, масло, молоко и йогурт. Перемешиваем пока не образуется однородная гладкая смесь. Несколькими порциями вводим смесь из муки. Все продукты хорошо смешиваем, чтобы не образовалось комочков. Добавляем в тесто кокосовое масло, немного еще перемешиваем и отставляем тесто в сторону.

Шаг 3. Сбрызгиваем формочки для маффинов небольшим количеством масла. Равномерно разливаем тесто по всем формам. Тестом заполняем их на 2/3.

Шаг 4. Выпекаем наши медовые маффины в течение примерно 20-25 минут. После этого вынимаем их из духовки, даем им остыть буквально 5 – 10 минут и вынимаем из форм. Сверху маффины рекомендую посыпать небольшим количеством сахарной пудры. Приятного вам чаепития!

Также хочу отметить, что маффины с медом гораздо вкуснее употреблять в холодном виде и на следующий день.

 

 

Ключевые слова: как приготовить маффины, медовые маффины, маффины с медом, сладкие маффины, маффины без, маффины медовые рецепт, постные маффины с медом, медовые маффины рецепт с фото, без сахара, маффинов, маффины рецепт с фото, маффины рецепт, маффины фото, маффины рецепт классический, классические маффины, маффины пошагово, маффины пошагово фото,  кексы маффины, простые маффины, домашние маффины, форма для маффинов, продукты, рецепт, банановые маффины.

 

p.s. В качестве напитка рекомендую приготовить чай с приправами по-английски.

 

Заметили ошибку? Выделите предложение с ней и нажмите Shift + Enter или нажмите сюда чтобы оповестить нас.

Следуй за мной:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google

Интересные рецепты

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


*