Рулет «Шоколадный принц»

Рулет «Шоколадный принц»

Повод: на каждый день, на праздник, на день рождения, на Новый год

 

Ингредиенты:

rulet_shokoladniy_prinz
  • 200 гр. муки
  • 5 яиц
  • 100 гр. сметаны
  • 100 гр. сахара
  • 4 столовые ложки крахмала
  • 500 гр. творога
  • 4 столовые ложки какао
  • 1,5 чайные ложки разрыхлителя
  • 100 гр. темного шоколада

Способ приготовления:

Для приготовления начинки взбить в блендере творог, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара 3 столовые ложки сметаны, крахмал, 1 столовую ложку какао-порошка.

Для теста взбить яйца с сахаром, добавить сметану. Затем вмешать муку, разрыхлитель и какао.

Форму выстелить бумагой для выпечки, сверху равномерно выложить творожную массу, разровнять. Выложить шоколадное тесто. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 20 – 25 минут.

Накрыть готовый бисквит полотенцем и перевернуть на него.

Свернуть бисквит в рулет начинкой внутрь и положить швом вниз. Сверху полить растопленным на водяной бане шоколадом и убрать в холодильник на 1 час.

 

Ключевые слова: рулет, сладкий рулет, шоколадный рулет, рецепты, рецепт десерта, домашняя выпечка, способ приготовления, к чаю, кулинария.

 

p.s. В качестве напитка рекомендую приготовить чай «Горячий апельсин».

Заметили ошибку? Выделите предложение с ней и нажмите Shift + Enter или нажмите сюда чтобы оповестить нас.

Следуй за мной:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google

Интересные рецепты

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


*