Шоколадный кекс с орехами

Шоколадный кекс с орехами

Повод: на каждый день, на праздник, на день рождения, на Новый год.

 

Ингредиенты:

 shokoladnyi_keks
  • 4 яйца
  • 200 гр. сливочного масла
  • 2 стакана муки
  • 1/2 чайной ложки соды
  • 1,5 стакана сахара
  • 0,5 стакана молока
  • 4 столовые ложки какао
  • 100 гр. орех
  • ванилин по вкусу

Способ приготовления:

Такой кекс легко приготовить в домашних условиях. Вариантов для начинки – масса. Это могут быть любые орехи, изюм, мармелад, цукаты, корица и т.д. А можно обойтись вообще без начинки. А если не добавим какао, то получим простой кекс.

Итак, для начала нам понадобится кастрюля. В алюминиевой кастрюле мы растопляем сливочное масло, какао, молоко и сахар. Постоянно помешиваем, доводим до кипения, как вскипит, убираем. Даем остыть. Несколько ложек этой массы отливаем в чашку – для глазури. В массу добавляем муку, соду и яйца.

Если у вас есть ваниль, изюм или орехи – положите их в будущий кекс.

Лучше всего его выпекать в специальной круглой форме для кекса с отверстием посередине.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ! Если такой формы нет, сделайте ее сами: посредине глубокой сковороды поставьте пустую жестяную банку (от консервов. Например, от маслин или оливок).

Смажьте форму и вылейте в нее массу. Чтобы проверить готовность шоколадного кекса, проткните его насквозь ножом. Если лезвие будет сухим, вынимайте свое произведение из духовки.

Переверните кекс на тарелку и покройте глазурью.

 

Ключевые слова: кекс, бисквит, рецепты, рецепт кекса, крем для кекса, домашний кекс, способ приготовления, к чаю, кулинария.

 

p.s. А в качестве напитка к шоколадному кексу предлагаю простой рецепт облепиховый чай, который вы можете приготовить в домашних условиях.

Заметили ошибку? Выделите предложение с ней и нажмите Shift + Enter или нажмите сюда чтобы оповестить нас.

Следуй за мной:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • В закладки Google

Интересные рецепты

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


*